À propos
Tél : 04 90 82 62 29
Email : info@manguin.com
Adresse : 784 chemin des poiriers — 84000 Avignon
Horaires : le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h
du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h
C’est sur l’île de la Barthelasse que la Maison Manguin exprime son savoir-faire (et sa passion des eaux de vie de fruits) depuis 60 ans. Situé entre le palais des Papes d’Avignon et la Chartreuse de Villeneuve-les Avignon, la Barthelasse est la plus vaste île fluviale d’Europe et recèle un terroir de sable et de limons. Balayé par le mistral, cette terre propice à la culture de fruits, gorgés du soleil de Provence.
Entre le palais des papes d’Avignon et la Tour Philippe Le Bel de Villeneuve Lez Avignon, que réunissait au 14e siècle le célèbre pont d’Avignon de ses 21 arches, la Barthelasse est la plus vaste île fluviale d’Europe au terroir de sable et de limons, balayée par le mistral, propice à la culture de fruits d’exception, gorgés du soleil de Provence.
C’est ici que dans les années 40, Claude Manguin, agronome talentueux et fils du peintre Henri Manguin (co-fondateur du Fauvisme aux côtés de Matisse, Marquet, Camoin, Braque), plante plusieurs dizaines d’hectares de poiriers et de pêchers. Il cultive alors des fruits d’exception vendus dans les épiceries fines les plus réputées, telle que FAUCHON et les Halles de Paris.
En 1957, les alambics charentais commenceront à distiller ces fruits et “La Poire Manguin” deviendra l’eau de vie fleuron de la maison présente sur les plus belles tables de France et d’ailleurs.
Depuis plus de 50 ans, Manguin poursuit chaque année l’accroche dans les vergers attenants à la distillerie de plusieurs milliers de carafes destinées aux poires prisonnières.
C’est dans ce cadre exceptionnel qu’Emmanuel et Béatrice Hanquiez, propriétaires de la Maison Manguin depuis 2011, créent des spiritueux d’excellence. Le charme de l’île les inspire, et laisse place aux émotions.
Animés par la passion du métier, ils perpétuent le savoir-faire de la maison depuis plusieurs années. En dix ans, ils engagent une rénovation du site et de l’outil de production. Cette nouvelle dynamique d’innovation sans concession sur la qualité est à l’origine de nouveaux spiritueux d’excellence, de produits gourmands et délicats qui offrent une palette de saveurs hautes en couleurs.
Tél : 04 90 82 62 29
Email : info@manguin.com
Adresse : 784 chemin des poiriers — 84000 Avignon
Horaires : le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h
du lundi au vendredi de 10h à 12h et de 14h à 17h