Oli’Still – L’Olive Distillée – 70cl

Rigorous selection of terroir fruits, slow fermentation, double pass in Charentais stills, quintessence and subtlety of aromas.  Série limitée unique de 300 bouteilles de 70cl numérotées signées par Colin Peter Field, élu meilleur barman du monde et ambassadeur d’Oli’Still  ❞

❝ A unique blend of French wheat and Provence olives. Nice balance of fresh wheat notes and tapenade coated with a subtle sweet/salty sensation «umami”. Hints of green apples and fresh lemon zest.